Suppe

Asparges og brokkoli-suppe til lunsj

Er godt når det regner ute. Oppskrift til 3-4 sultne folk: Fres 1 hakket hvitløk og to sjalottløk med 1 ts tomatpure i litt smør. Hell over 7 dl vann og ha i 1 grønnsaksfond. Tilsett asparges (1...

Blomkålsuppe

Tykk,rik og varm. Etter ønske kommer her oppskrift på blomkålsuppe: 1 finhakket banan-sjalottløk 2 fedd hvitløk,finhakket Surres i 50/50 olivenolje og smør i 1 minutt Tilsett 1 oksefond og 1 k...

Thaisuppe alla Bjoerkelia

Høst. Suppe. Denne søndagen ble det thaisuppe. Den lager jeg regelmessig og relativt ofte ,til alle årstider. Ingen spikra oppskrift,da grønnsakene varierer etter hva jeg har, men basen følger j...

Tomatsuppe

Jeg elsker å lage suppe. Spesielt på høsten og mest på vinteren. Det gir en sånn god følelse i kroppen å koke suppe og kraft. Mestring og behag. Det er enkelt,velsmakende og ofte kjempesunt. Man få...
hits