Pasta

Lasagne på nytt

Lasagne har vært min rett siden jeg var ungdom. Perfeksjonert opp gjennom årene og prøvd utallige varianter ( Lavkarbo, ren grønnsakslasagne, med kylling, med spinat, kremost ++) Jeg har vel enda i...

Spagetti alla carbonara

Maria style. Noe av det første jeg lærte å lage var carbonara. En rett jeg lager med jevne mellomrom. Godt. Det tar litt tid å lage og krever litt nøyaktighet. Vet ikke om denne oppskriften er 100...

Spagetti,kjøttboller og en magisk saus

Gulrot,sjalottløk,hvitløk,smør,salt og kverna pepper. I en ildfast form. 1 time i ovnen ca 170 grader. Ha så i to bokser hermetiserte tomater,en liten boks tomatpure og ca en dl kremfløte+en dl va...
hits