juli 2014

Tiramisu

Italiensk dessert. Nesten litt for god. Min oppskrift ( Til en stor bolle ) 20 ladyfingers 4 eggeplommer 2 ss brunt sukker 100 g melis 1 vaniljestang (frøene) 500 g mascarponeost 1 dl flø...

Potetgull

Veldig enkelt,men det tar tid,spesielt om du skal ha til mer enn en person. Du trenger: Poteter Soya,raps eller solsikkeolje Salt,evt andre krydder (Paprika,hvitløkspulver,ostepulver etc) Mand...

Spagetti,kjøttboller og en magisk saus

Gulrot,sjalottløk,hvitløk,smør,salt og kverna pepper. I en ildfast form. 1 time i ovnen ca 170 grader. Ha så i to bokser hermetiserte tomater,en liten boks tomatpure og ca en dl kremfløte+en dl va...

Sei i rømmesaus

Norsk og enkel mat. Dette hadde vi ofte til middag da jeg var barn og den var en av favorittene. Takk,mamma,for deilig mat! Når jeg kommer på det og kommer over sei her på Østlandet,lager jeg denn...
hits