Dessert

Gele!

Jeg er glad i de små eskene med gelepulver som du blander med vann. Søtt,syrlig og enkelt. Glimrende å bruke til feks. ostekake:D Hjemmelaget gele er enda bedre, du får en ekte bær/fruktsmak og de...

Marinerte jordbær med karamellpopcorn

Denne desserten ble skapt for et par uker siden. Jeg hadde ikke noen plan,men ville ha en frisk dessert som besto av jordbær. Hadde en kraftig hovedrett i forkant. Jeg bestemte meg for å marinere ...

Plommepai

Min aller første pai lagde jeg for noen dager siden. Skulle egentlig lage med rabarbrakompotten min fra i vår, men jeg endte opp med å lage med fine gule plommer istedet. Gøy å lage pai og veldig...

Marias eplekake

Du trenger: 250 g ekte meierismør 270 g sukker 220 g finmalte mandler ( Jeg bruker den fra "funksjonell mat" 91 kr. posen) 140 g siktet hvetemel 1 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker 3 store eg...

Tiramisu

Italiensk dessert. Nesten litt for god. Min oppskrift ( Til en stor bolle ) 20 ladyfingers 4 eggeplommer 2 ss brunt sukker 100 g melis 1 vaniljestang (frøene) 500 g mascarponeost 1 dl flø...

Rheum rhabarbarum

Eller på norsk: Rabarbra. Jeg har kokt rabarbrakompott i dag! En artig sak. Egentlig en grønnsak/matplante,men blir brukt som en frukt. Inneholder mye syre både i stilk og i bladene. Bladene er...

Smuldrepai med blåbær og vaniljekrem

Blåbær er supermat rett fra naturen. Hjemme hos meg går det mye i blåbær,både frosne og ferske.Brukes som snacks,i smoothie og pai. Her kommer min oppskrift på smuldrepai. Den er med litt ekstra go...
hits